Alkuruokia

  • Perinteistä suomalaista suppilovahverokeittoa, yrttiöljyä ja krutonkeja   9,00 / 12,50
  • Parmesanjuustolla gratinoituja valkosipulilla maustettuja etanoita,
    talon vaaleaa leipää   9,50 / 14,00
  • Kylmäsavusiika tartar, tumma mallasleipätoast ja jokirapumoussea    10,50
  • Raikasta vihersalaattia, yrttiöljyä ja marinoitua punasipulia, talonleipää   6,50

Kalaruokia

  • Paistettuja muikkuja, tilliperunamuusia ja juureksia 15,50
  • Paahdettua lohta, kasviksia ja jokirapukastiketta 20,50
  • Grillattua siikaa, perunakakkua, timjamikasviksia ja punajuurikastiketta 23,50

Liharuokia

  • Kananpojan rintafileetä ja paistettua vuohenjuustoa,
    perunakakkua kasviksia ja pähkinää, paholaisenhilloa  19,80
  • Poronvasanmaksaa, pottuvoita ja puolukkaa,
    tummaa torvisieni-pekonikastiketta   22,00
  • Karitsankaretta, palsternakkapyreetä ja juureksia
    rosmariinikastiketta ja karamellisoitua valkosipulia 29,80
  • Alban pippuripihvi, 180g sisäfileepihvi,
    maalaisperunoita, juureksia ja pippurikastiketta   29,50

Kevyttä ja raikasta

Runsas annos salaattia, vihanneksia, talonleipää sekä valintasi mukaan:

  • Paistettua vuohenjuustoa   13,50
  • Paahdettua lohta   15,50
  • Pariloitua kananpojan rintafileetä   15,50
  • Häränulkofileetä 16,50
  • Lisäksi paistettua vuohenjuustoa 3,00

Kasvisruokia

  • Risottotäytteisiä savoijinkaalikääryleitä, kasviksia ja basilikakastiketta    18,50
  • Pinaattiravioleja, paistettua vuohenjuustoa ja tomaattikastiketta    14,00

Lämpimät leivät ja Pannu

  • Tumma Siikaleipä; voissa paistettua talon mallasleipää, hiillostettua siikaa,
    tillillä maustettua salaattia, marinoitua sipulia ja limemajoneesia   18,20
  • Alban Klubileipä; Alban vaaleaa paahtoleipää, kananpojan rintafileetä, pekonia ja cheddarjuustoa
    salaattia, marinoitua sipulia ja chilimajoneesia   15,50
  • Talon leipä;  140g härän ulkofileepihvi, hirvimakkaraa ja metsäsienikastiketta sinappileivällä
    salaattia, marinoitua sipulia, maalaisperunoita ja puolukkaa   19,50
  • Alban Pannu: paistettua perunaa, chorizomakkaraa, bratwurstia pekonia,
    sipulia, chilimajoneesia, ketsuppi ja pikkukurkkuja   14,00

Lasten ruokia

  • Lehtipihvi ja tikkuperunoita, salaattia    9,00
  • Nakkeja ja perunasosetta, salaattia    7,00
  • Paistettua lohta, yrttikastiketta ja perunamuusia    6,00
  • Jäätelöannos valinnan mukaan (2 palloa, kastike ja koristeet)    3,50

Jälkiruokia

  • Petit fours 2,00 / kpl Crème brûlée, vadelmasorbettia   9,50
  • Lämmintä suklaakakkua, creme-fraiche- jäätelöä, kirsikkahilloketta 10,50
  • Päärynä-inkivääripaistosta ja valkosuklaa-mascarponemoussea   10,00
  • … sekä laadukkaat Nespresso kahvimme alkaen   2,80