Tervetuloa nauttimaan kauden ihania makuja laadukkaista raaka-aineista Jyväskylän kauneimmalla paikalla.
Uudistimme ruokalistamme syys- ja talvikaudelle – mukana uusia tuttavuuksia ja päivitettyjä klassikoita.
Tässä linkissä a la Carte listamme
UUTTA! Nyt a la Carte tuotteemme saatavilla myös mukaan – take away!
- Soita 014636311 tai info@hotellialba.fi tai Saavu paikan päälle tilaamaan
- Kerro meille mitä laittaisimme mukaan
- Nouda ja maksa – ja niin Alban tutut klassikot ja uudet herkut ovat pakattu ja nautittavana missä vain haluat!
Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta.
a la carte saatavilla:
ma-pe klo 14-22
la 12-22
( takeaway tilaukset pyydämme tekemään 30 min ennen sulkuaikaa )
su SULJETTTU
– talvikaudella sunnuntaisin keittiömme palvelee ennakkoon sovitut ryhmätilaukset sekä juhlapyhinä ilmoitetun mukaisesti.
TERVETULOA!
PASTA • VL, PUNAJUURI-CAPPELLETTI PASTAA, MILANON SALAMIA, PUNASIPULIA, PINAATTIPESTOA JA VUOHENJUUSTOA
16,80 €
PASTA * KASVISPASTA ILMAN SALAMIA • VL
16,40 €
KANALEIPÄ • L PARILOITU KANANPOJAN RINTAFILEE, PAISTETTUA ANANASTA, HOLLANDAISEKASTIKETTA, PAPRIKA-SIPULIHILLOKETTA, SALAATTIA JA PAAHDETTUA TALON SIEMENLEIPÄÄ
17,50 €
BURGER • L, SAA G ROTUKARJAN JAUHELIHAPIHVI 180G, JUKOLAN AITO CHEDDAR-JUUSTOA, SALAATTIA, TOMAATTIA, SIPULIA, MYRTTISEN MAUSTEKURKKUA JA JALAPENOMAJONEESIA PAIKALLISEN LEIPOMON SÄMPYLÄN VÄLISSÄ, BATAATTIRANSKALAISIA JA AVOKADODIPPIÄ
18,90 €
ANKKASALAATTI • M,G HITAASTI KYPSENNETTYÄ ANKANRINTAA VIIPALEINA, APPELSIINI-BALSAMICOSIIRAPPIA, MARINOITUA PORKKANAA JA KELTAJUURTA, KIRSIKKATOMAATTEJA, KURKKUA, PAAHDETTUJA AURINGONKUKANSIEMENIÄ JA RAPEAA JÄÄVUORI- JA YRTTISALAATTIA
17,50 €
LÄMMINSAVULOHISALAATTI • M,G MARTINMÄEN LÄMMINSAVULOHTA, DIJON-SINAPPIMAJONEESIA, MARINOITUA SIPULIA, PIKKELÖITYJÄ KAUDEN KASVIKSIA, VIHREÄÄ SALAATTIA JA SITRUSVINAIGRETTEA
16,50 €
L= laktoositon, M = maidoton, G = gluteiiniton, VEG = vegaani, FI = Suomalaista lihaa
€
KAIKKIEN ANNOKSIEN KERA TARJOILLAAN TALON LEIPÄÄ. LISÄTIETOJA TARJOILTAVISTA ANNOKSISTA SEKÄ NIIDEN SISÄLTÄMISTÄ ALLERGIOITA JA INTOLERANSSEJA AIHEUTTAVISTA AINEISTA JA TUOTTEISTA SAA PYYDETTÄESSÄ HENKILÖKUNNALTA.
€
MAA-ARTISOKKAKEITTO • L,G PEHMEÄÄ MAA-ARTISOKKAKEITTOA, CASHEWPÄHKINÄMOUSSEA JA JUURESSIPSEJÄ
8,50 / 13,50 €
VIHERSALAATTI • M,G RAPEAA JÄÄVUORISALAATTIA JA YRTTISALAATTIA, KURKKUA, KIRSIKKATOMAATTIA, MARINOITUA PUNASIPULIA, YRTTIÖLJYÄ SEKÄ AURINGONKUKAN- JA KURPITSANSIEMENIÄ
7,20 €
ALBAN MAKULAJITELMA, VALITSE YKSI TAI ENEMMÄN ALKURUOAKSI TAI PIKKUSUOLAISEKSI: JOKIRAVUNPYRSTÖTARTARIA JA TALON MALLASLEIPÄÄ • M PIELISEN SAVUMUIKKUJA JA MARINOITUA SIPULIA • M,G PALVIKALKKUNAA TIITUSPOHJAN PALVARILTA JA PAAHDETTUA VALKOSIPULIMAJONEESIA • M,G CHORIZO-MAKKARAA JA HUNAJAJOGURTTIA • L,G GRILLATTUA PAPRIKAA JA OLIIVEJA YRTTIÖLJYSSÄ • M,G JUKOLAN AITO CHEDDAR-JUUSTOA JA HAKAMAAN OMENA-MUSTAHERUKKAHILLOA • L,G 3,00/KPL
3e/ kpl tai 12,50e koko lajitelma, jaettavaksi 25,00 €
L= laktoositon, M = maidoton, G = gluteiiniton, VEG = vegaani, FI = Suomalaista lihaa
€
MUIKKU • L PAISTETTUJA MUIKKUJA JA TILLIVOITA, HUNAJAPORKKANOITA, SAVUJUUSTOPERUNAA JA PARILOITUA SITRUUNAA
17,50 €
SIIKA • L,G LOISTEELLA PAISTETTUA SIIKAA, PINAATTIPESTOA, KELTAJUURTA JA PUNAJUURIRÖSTIÄ
26,50 €
KASVIS • VEG,G ALBAN MUSTAPAPUPIHVI, PAPRIKA-SIPULIHILLOKETTA, PALSTERNAKKAPYRETTÄ JA PAAHDETTUJA JUUREKSIA
16,50 €
PORSAS • L,G (FI) TIMJAMIPAAHDETTUA PORSAAN SISÄFILETTÄ, LÄMMINTÄ KANTARELLI-PERUNASALAATTIA, PALSTERNAKKAPYRETTÄ JA HUNAJAPORKKANAA
22,40 €
PIHVI • L,G (FI) PARILOITU 180G NAUDAN ULKOFILEEPIHVI, PORTVIINIKASTIKETTA, SAVUJUUSTOPERUNAA JA LEHTIPERSILJAÖLJYLLÄ MAUSTETTUJA JUUREKSIA
31,50 €
L= laktoositon, M = maidoton, G = gluteiiniton, VEG = vegaani, FI = Suomalaista lihaa
€
KAIKKIEN ANNOKSIEN KERA TARJOILLAAN TALON LEIPÄÄ. LISÄTIETOJA TARJOILTAVISTA ANNOKSISTA SEKÄ NIIDEN SISÄLTÄMISTÄ ALLERGIOITA JA INTOLERANSSEJA AIHEUTTAVISTA AINEISTA JA TUOTTEISTA SAA PYYDETTÄESSÄ HENKILÖKUNNALTA.
€
SUKLAAMOUSSE • VL, SAA G TUMMASUKLAAMOUSSEA, HILLOTTUA VADELMAA, MANTELIKEKSEJÄ JA JOGURTTIROUHETTA
8,50 €
OMENA TARTE TATIN • L KARAMELLISOITUNUTTA OMENAA RAPEALLA TAIKINAKUORELLA JA AITOA VANILJAKASTIKETTA
9,50 €
JÄÄTELÖANNOS • L PAPPAGALLON LAKRITSIJÄÄTELÖÄ, VANILJAKASTIKETTA, PANDAN LAKRITSIRAKEITA JA KERMAVAAHTOA
11,00 €
PAPPAGALLO JÄÄTELÖT • L,G AITO VANILJA, MANSIKKA, LAKRITSI
1 kpl / 3,70, 2 kpl / 5,50, 3 kpl / 8,00 € €
PAPPAGALLO SORBETIT • G,VEG VADELMA, SITRUUNA
1 kpl / 3,70, 2 kpl / 5,50, 3 kpl / 8,00 € €
L= lactose free, M = dairy free, G = gluten free, VEG = vegan, FI = Finnish meat
€
PAISTETTUA SIIKAA KERMAKASTIKKEESSA JA TILLIPERUNAA • L,G
8,50 €
MAISSIPANEROITUA KANAA, MAALAISRANSKALAISIA JA KETSUPPIA • M,G
7,50 €
L= lactose free, M = dairy free, G = gluten free, VEG = vegan, FI = Finnish meat
€
KAIKKIIN ANNOKSIIN KUULUU PIENI VIHREÄ SALAATTI
€
Ravintola avoinna
Maanantai - Torstai 09:00-24:00
Perjantai- Lauantai 09:00-24:00
Sunnuntai 09:00-24:00,
Keittiö avoinna
Maanantai - Perjantai klo 11:00-22.00, a la Carte saatavilla klo 14:00-22:00
Lauantai 12:00-22:00 a la Carte
Sunnuntai SULJETTU.
Aamiainen tarjolla:
maanantai - perjantai klo 06.00 – 10.00
lauantai klo 07:00-11:00
sunnuntai klo 07.30 – 11.00
huomioithan,
Keittiömme on sunnuntaisin suljettu talvikaudella
Palvelemme etukäteen tilatut ryhmät ( min 20 hlö ) ja ennakkoon ilmoitettuina juhlapyhinä