À La Carte

Uuniperuna ja kolme täytettä: Savuporo, sieni ja kasvistäytteet

Alban runsaat salaatit ja talon leipää, sekä valintasi mukaan: Vuohenjuustoa ja paprikahilloketta, L,G / Paistettua lohta ja chilimajoneesia, M,G / Paistettua kananpojanrintaa ja mango-dressing, M,G

Alban Klubileipä, VL

Poroburgeri ja lohkoperunoita

Talon pizza: Pepperoni -aurinkokuivattu tomaatti ,L

Talon pizza: Kylmäsavulohi-punasipuli , L

Talon Pizza: Aurinkokuivattu tomaatti- oliivi, L, (VEG)

Min. 2 henkilölle : Kermainen punajuurikeitto + Uuniperuna kolmella täytteellä, leipää, salaattia ja Suklaakakkua!

Samettinen punajuurikeitto ja juureschipsejä • L,G

Kylmäsavusiikaa, tervakreemiä ja kukkasalaattia • M,G

Savuporkkanaa, tervakreemiä, ja kukkasalaattia • M,G,VEG

Alkupaloja Alban tapaan: Kylmäsavulohta ja punasipulia, Jukolan cheddaria ja paprikahilloketta, naudan pastrami, näkkileipää ja kasvismoussea, juureschipsejä, L

Raikasta vihersalaattia, pähkinää ja kurpitsansiementä, M,G,VEG

Ruispaneroituja muikkuja, tilliperunamuusia ja juureksia, L

Hiillostettua lohta, punajuuriohraa, kasviksia ja metsäsienismetanaa • L

Paistettua siikaa, paahdettua kukkakaalipyreetä, savuporkkanaa ja juureschipsejä L,G

Masalamaustettua kananpojan rintaa, pähkinä-kasvispyreetä, mangokaalia ja kasviksia, L,G

Ylikypsää porsaanposkea mustikka-rosmariinikastikkeessa, perunafondant ja friteerattua kaalia, L,G

Naudan sisäfileevarras, valkosipuliperunaa, juureksia ja punaviinikastiketta, L,G

Punajuuriraviolia, pähkinää ja vuohenjuustoa VL

Mausteinen ohra-kasvispihvi ja paistettua kaalia, paahdettua kukkakaalipyreetä ja kasviksia, M,VEG

Aurinkokuivattu tomaatti-olivii -pizza, L, (VEG)

Leipäjuustoa vanilja-marenkikermassa, lakkahilloa, L,G

Alban suklaakakkua ja kahvikreemiä, L

Uuniomena-pannacotta L,G

Vegaaninen omena-raparperipiirakka, soija-vaniljakastiketta, M,VEG

Pappagallo jääteloannospallot ( Jäätelöt L,G, Sorbetit M,G )

Paistettua lohta, tilliperunamuusia ja kasviksia L,G

Lasten Klubileipä • VL

Nakkeja ja maalaisranskalaisia, salaattia, M,G